Imprenditore commerciale e somministrazione di alimenti e bevande
Perchè frequentare questo corso
Obiettivo del corso è acquisire il requisito professionale previsto dalla normativa che disciplina l’accesso e la professione degli esercenti il commercio e la somministrazione alimenti e bevande
Argomenti
• Riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti (28 ore)
• Manipolazione igienica e sicura degli alimenti (33 ore)
• Gestione sicura del luogo di lavoro (16 ore)
• Normativa antincendio (4 ore di cui 2 prova pratica)
• Avviamento e gestione finanziaria, amministrativa e fiscale (12 ore)
• Organizzazione e gestione operativa dell’esercizio di somministrazione (7 ore)
Attestato finale
“Attestato di frequenza con verifica dell’apprendimento”
Chi può partecipare
Aspiranti imprenditori che intendono avviare un’attività commerciale e di somministrazione alimenti e bevande (negozi, bar, ristoranti, attività ambulanti, ecc..).Requisiti Richiesti
Maggiore età, adempimento dell’obbligo formativo
Essere cittadini italiani o di uno degli stati membri della Comunità Europea ovvero stranieri con residenza in Italia.
Per i cittadini stranieri è richiesta la conoscenza di base della lingua italiana che permetta di partecipare attivamente alle lezioni
Prezzo
€ 530,00 importo da versare in due rate:
– acconto € 300 + € 2 (marca da bollo) ad inizio corso
– saldo € 230 + € 2 (marca da bollo)
Durata del corso
100 ore
Frequenza
Lezioni in aula dal lunedì al giovedì dalle ore 18:00 alle 22:00
Obbligo frequenza minimo dell’dell’80% delle ore di corso.
Sede
CESCOT SRL Via Giuseppe Galliano 8/d Reggio Emilia
AVVIO CORSO: MERCOLEDI’ 11 FEBBRAIO 2026 ORE 18.00
E’ POSSIBILE SUBENTRARE AL CORSO FINO AL 23/02/2026
